鳥好と言えばこれ! というほどの名物料理。
こんにゃく、ずりといった具と一緒に、
40時間以上も炊きこまれたとり皮は、口に入れた瞬間にほぐれていくほど柔らかく
ふわりと香る味噌の香りに箸が止まりません
サクサクの衣にの中には、やわらか~いイワシ。
揚げたてのアツアツを、特製のタレにつけてお召し上がり下さい。
お酒の肴に最高ですよ!
あっさりとした旨みがウリのキスに、青じそや野菜を練りこんだ揚げ団子。
ふわふわでモッチリとした食感は、クセになるおいしさです。
注文に迷ったら、これをどうぞ。
ねぎの香ばしさが食欲をそそる『ねぎ間』、味わい深い『きも』、あっさりとしていて女性にもおすすめの『ささみ』、やわらかく、もちっとした食感の『かわ』、コリコリとした歯ごたえが癖になる『ずり』……
焼き鳥の定番をセットでお届けする、お得でおいしい盛り合わせです。
境港から直送された新鮮な魚介類をお刺身にしました。
脂がしっかりとのった旬のお魚は、舌の上でとろけていくようです。
この他にも、焼き魚や煮魚などお値打価格で提供しています。
くわしくは店内の掲示板をご覧ください。
先代から数えて四十七年。米子の居酒屋としてはかなり古い店です。
その中で変わらず続けているのは、安全で信用のおける物以外は使わないということ。
お客様と互いに笑い合うために。今日の一杯を、どうぞ。
住所:〒683-0815
米子市東倉吉町123
TEL:0859-34-3306
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日
(祝日は休みの場合があります)